Restaurant
Notre Histoire
Nicola Melanito, est né prés de Rome. Depuis son passage à l’école hôtelière, Nicola construit sa cuisine autour de ses rencontres, ses voyages.
Après des étapes en Italie, à Londres, en Suisse ou à Monaco, Nicola, accompagné de sa femme Katia, s’installe et travaille dans la région.
Katia et Nicola ont respectivement orchestré Le Zanelli (Uzès) et La Dolce Vita (Aigues-Mortes) avant de s’installer sur la Place du Chapitre à Nîmes.
Toujours accompagné de sa fidèle équipe franco-italienne, il prend les commandes de La Piazzetta en juillet 2010.
notre sélection
Livre d'or des "celebrità"
STROMAE
STROMAE
Stéphane Plaza
Teddy Riner
Louane
Gilles Verdez
Jean Dell
Chico - Gipsy Kings
Alain Boghossian
Patrice Beaumelle
nos spécialités en photo
Découvrez quelques photos de nos spécialités prises par nos clients. Envoyez-nous les vôtres !
LA DOLCE VITA
La dolce vita en Italie est un véritable art de vivre. C'est l'incarnation d'une vie pleine d'insouciance, d'amour, d'eau fraiche et de bonne nourriture...