antipasti
FARANDOLE D’ANTIPASTI
26€(minimum 2 personnes) panaché d’entrées
CESTINO DI PARMIGIANO
12.50€croquant de parmesan, roquette, tomates confites, mozzarella di Buffala
PIATTO DI PROSCIUTTO DI PARMA
13€jambon de Parme
PIATTO DU AFFETTATI MISTI
14€panaché charcuterie italienne
INSALATA CAPESANTE
15.50€salade, noix de St Jacques poêlées aux petites légumes
INSALATA DELLA CASA
15€salade, bloc de foie gras, magret fumé
INSALATA CAPRESE
13.50€tomate, Mozzarella di Buffala, basilic
INSALATA ALLA CONTADINA
13€salade, légumes grillés
GRATINATO DI MELANZANE
12.50€gratin d’aubergines
CARPACCIO DI MANZO-PARMIGIANO
13€carpaccio de boeuf, parmesan,câpres, basilic
CARPACCIO DI SALMONE
13.50€carpaccio de saumon, oignons, câpres
INSALATA VESUVIO
13.50€roquette, tomates confites, mozzarella, coeurs d’artichaut, jambon cru
INSALATA DI CAPRINO
13.50€salade, jambon cru, fromage de chèvre
INSALATA NAPOLI
14€salade, roulés d’aubergines gratinés au four et farcis de brandade
Nos Pizzas
Base tomate mozzarella
Pizze
MARGHERITA
11.50€tomate, mozzarella
NAPOLI
12.50€tomate, mozzarella, anchois
PROSCIUTTO
13€tomate, mozzarella, jambon blanc
PIEMONTESE
13.50€tomate, mozzarella, chèvre
VEGETALE
13.50€tomate, mozzarella, légumes grillés
REGINA
13.50€tomate, mozzarella, champignons, jambon blanc
4 FORMAGGI
13.50€tomate, mozzarella, gorgonzola, emmenthal, parmesan
AL DIAVOLO
13€tomate, mozzarella, saucisse piquante, poivron
4 STAGIONI
14€tomate, mozzarella, artichaut, poivron, champignons, jambon blanc
BURRATINA
15.50€tomate, burrata, basilic, jambon cru
CALZONE CLASSICO
13.50€tomate, mozzarella, jambon blanc, oeuf
Base mozzarella
Pizze Bianche
MONTE BIANCO
12.50€Mozzarella, emmenthal, parmesan
SALMONE
13€Mozzarella, saumon fumé
DON CORLEONE
13€Mozzarella, lardons, oignons
CAPRESE
13€Mozzarella, tomate fraîche, roquette, copeaux de parmesan
BUFFALINA
15.50€Mozzarella, jambon cru, roquette, tomate cerise, Mozzarella di Buffala
Don GIORGIO
16.50€Mozarella, mortadelle pistache, crème de pistache, buratta
CALZONE BACCALA
14€Mozzarella, brandade
Primi Piatti
GARGANELLI ALL’ARABBIATA
12€tomate, ail, piment, persil
GARGANELLI AI FORMAGGI
13€crème fraîche, gorgonzola, emmenthal, parmesan
TAGLIATELLE ALLA BOLOGNESE
12.50€tomate, viande hachée
TAGLIATELLE BELLADONNA
12.50€tomate, câpres, olives, ail, oignons, piment
TAGLIATELLE SALMONE
13.50€crème fraîche, oignons, saumon fumé
TAGLIATELLE CARBONARA
13€lardons, oeuf, Pecorino
TAGLIATELLE MARE MONTI
15€sauce tomate, guanciale, gambas et burrata
CASARECCE ALLA GENOVESE
13€huile d’olive, basilic, pignons hachés, parmesan, persil, ail
CASARECCE ALLA VALTELINA
13.50€chair à saucisse, crème, mozzarella fumée
PAPPARDELLE AI GAMBERONI UBRIACHI
13.50€gambas, sauge, crème fraîche, tomate, vodka
PAPPARDELLE ALLA TIROLESE
13.50€assortiment champignons des bois, lardons, crème fraîche
PAPPARDELLE ALLA TREVISANA
13.50€radicchio, chair à saucisse, piment, tomate, oignons
RAVIOLI ALLA REGGIANA
13€pâtes farcies aux épinards et à la brousse, beurre et sauge
RAVIOLI PRIMAVERA
13.50€pâtes farcies aux tomates confites, tomates fraîches, ail, huile d’olive, roquette, copeaux de parmesan
LASAGNE AL FORNO
13.50€GNOCCHI ALLA SORRENTINA
13.50€tomates fraîches, burrata et roquette
GNOCCHI ALLA TREMITI
13.50€tomates fraîches, courgettes et crevettes
Secondi Piatti
SCALOPPINE ALLA VALDOSTANA
19.50€escalope de veau, jambon blanc, mozzarella, gratinée sauce crème et champignons
SALTIMBOCCA ALLA ROMANA
18.50€escalope de veau, jambon de Parme, sauge
BRACCIOLA ALLA TERMOLESE
18.50€escalope de veau farcie, jambon blanc, mozzarella, gratinée sauce tomate
SCALOPPINA ALLA MILANESE
18.50€escalope de veau panée
BISTECCA
21€entrecôte grillée avec sa sauce au choix : gorgonzola, poivre vert, molisana
TAGLIATA DE BOEUF
21€entrecôte coupée en lamelles, roquette, copeaux de parmesan, vinaigre balsamique
FILETTO
22.50€filet grillé avec sa sauce au choix : gorgonzola, poivre vert, molisana
FILETTO ROSSINI
25.50€filet de boeuf, champignons, bloc de foie gras, crème fraîche
FRITTURA DI CALAMARI
21.50€friture de calamars
CALAMARI ALLA PLANCHA
21.50€calamars grillés, ail, persil
GAMBERONI ALLA GRIGLIA
20.50€gambas grillées à l’ail
MILLEFOGLI DI SPADA
21€tranche d’espadon, aubergine, tomate fraîche